基本信息中文名称:二水氯化钙
英文名称:Calcium chloride dihydrate
中文别名:二水合氯化钙
英文别名:snow melt agent; calcium chloride hydrate (1:2:2); calcium dichloride
CAS号:10035-04-8
分子式:H4CaCl2O2
分子量:147
二水氯化钙的工业用途是什么？
二水氯化钙普遍的工业生产主要用途有下列六点：1、作精饲料钙填补；2、用作冷冻剂，二水片状氯化钙，也用于食品类dao生产加工、制药业等；3、作黏合剂，在我国要求可在豆类食品中按生产制造必须适当应用；4、氧、硫吸附剂。食材保护膜。退浆剂。净水剂。防冻剂；5、在食品产业中用作蛋白质强化剂、剂、环氧固化剂和冷冻用制冷剂；6、用作冷冻剂(如冷冻机带冷冻水、造冰和制冰棍时要冷冻水)、防冻剂、汽车防冻液、泡沫灭火剂。用于熔冰和熔雪，针织物的梳理和深度加工的无卤阻燃剂。用作粘胶剂和木材防腐剂。是生产制造无水氯化钙的原材料。兴湘解释用于墙面涂刷及批腻子工作中，提升凝固能力。硫化橡胶生产制造用作凝析剂。混和木薯淀粉糊用作上黏合剂。还用于稀有金属冶炼厂。 
工业级一级、二业级二级主要用于工业生产、净水剂、上浆剂、脱水剂、干燥剂、除尘剂、土质改良剂、防冻剂、冷冻剂等。
性状:白色粒状物，无臭味微苦，吸湿性极强，无水氯化钙，在空气中极易潮解，氯化钙，易溶于水，同时放出大量的热，能溶于醇、、醋酸等。
作用与用途:根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，食品添加剂氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、营养强化剂及其它等，使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。
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