在中学阶段，无水氯化钙和铜都是做干燥剂用的，但是，无水氯化钙和铜都是中性的干燥剂，也就是不和酸性或碱性物质反应的干燥剂，所以它的作用只是吸水，不吸收杂质。就是说干燥氮气，就是除去氮气中的水蒸气，而其它杂质气体，是必须通过其它方法来除掉的。同时还有酸性或碱性的干燥剂，例如就是碱性的干燥剂，例如它在除去氮气水蒸气的同时，还可以出去氮气中的二氧化碳等酸性气体。所以要想除水蒸气的同时，经常用到混合干燥剂，例如就是用无水氯化钙和的混合物，在除掉水蒸气的同时又除掉酸性杂质气体。
氯化钙
没有颜色立方米结晶，白色或灰白色，有颗粒状、蜂窝状小块、球体状、不规律颗粒、粉状。有小毒、无臭、味有点苦。吸水性极强，曝露于气体中易潮解。易溶强电解质，20℃时溶解性为74.5g/100克水，另外释放很多的热(氯化钙的融解焓为-176.2cal/g)，其溶液呈微酸碱性。易溶于多种多样旋光性、质子性溶剂，20℃时在以下溶剂中的溶解性(g/100mL溶剂):乙醇:29.2，无水乙醇:25.8，正:15.8，:25.0，:11.5，乙二醇:21.6(25℃)，苯甲酸:43.1，甲酸:15.0(30℃)，联氨:16.0。但在偶极溶剂及低旋光性溶剂中，如、等则仅微溶或难溶。与氨或醇功效，二水氯化钙，各自转化成CaCl2·8NH3和CaCl2·5C2H5OH络离子。超低温下水溶液结晶体而溶解的为六水物，慢慢加热至30℃的时候融解在本身的结晶水中，再次加热慢慢缺水，至200℃时变成二水物，再加热至260℃则变成白色多孔结构状的没有水氯化钙。水合氯化钙加热脱干全过程中有一部分产生水解反应，因此物质中常会带有小量的CaO残渣。 
据试验，二水圆球状氯化钙，生产大棚蔬菜时，氯化钙，合理施用钙肥，一般可增产10%～20%。蔬菜施用钙肥，可增加植株体内钙含量，能长时间保持外观色泽鲜艳，外观品质和内在品质都有明显的提高。另外，缺钙是导致许多蔬菜生病和腐烂的重要原因。氯化钙一直以来深受果蔬养殖的喜爱，有效的补充植物对钙质的吸收。是可以用做补钙化肥用。
氯化钙可以用做果蔬补钙，我们一直以来用的补钙肥料添加的都是氯化钙，而且效果很好。
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